„Mönchengladbach: Slow Food und die MG Artfriends laden zum Schnippeldisko ins Museum Abteiberg ein“
Am Rande des Mönchengladbacher Kulturkalenders findet ein einzigartiges Event statt, das die Sinne auf eine Reise durch Kunst, Kulinarik und Musik schickt. Die MG Artfriends, eine Gruppe von Künstlern und Kulturschaffenden, haben sich mit der Initiative Slow Food zusammengetan, um ein außergewöhnliches Erlebnis zu schaffen. Im Museum Abteiberg, einem der bedeutendsten Museen der Stadt, wird am Schnippeldisko die Verbindung zwischen Kunst und Kulinarik zelebriert. Besucher können sich auf einen Abend voller Überraschungen und Entdeckungen freuen.
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Schnippeldisko im Museum Abteiberg: Slow Food und MG Artfriends laden ein zum gemeinsamen Kochen
Sich für das Essen Zeit nehmen, es mit anderen zubereiten, dabei gute Gespräche führen und Musik hören: Das sind die Zutaten einer gelungenen Schnippeldisko. Der Verein Slow Food Deutschland lädt dazu regelmäßig an verschiedene Orte ein. Am Donnerstag, 17. Oktober, wird im Café des Museums Abteiberg gekocht. Um 17 Uhr geht es los.
Organisiert wird der Abend von der Ortsgruppe Mönchengladbach des Vereins Slow Food Deutschland zusammen mit den MG Artfriends, einer Gruppe des Museumsvereins Abteiberg. Auf den Tisch kommen vor allem gerettete Lebensmittel, aus denen leckere Gerichte zubereitet werden. Denn der Kochabend hat neben der Spaß-Komponente auch einen wichtigen gesellschaftlichen und ökologischen Aspekt.
Genuss und Gewissen: Slow Food und MG Artfriends organisieren Schnippeldisko im Museum Abteiberg
Es geht um den bewussten Umgang mit Lebensmitteln. Gerade gegen Lebensmittelverschwendung und die Rettung von genusstauglichen Waren, die der Einzelhandel aus verschiedenen Gründen nicht verkaufen kann, setzt sich Slow Food gemeinsam mit dem Netzwerk Schnippeldisko in der Initiative Ernährungsrat Mönchengladbach ein.
Die Schnippeldisko ist ein Format, bei dem man einiges lernt, ohne sich lange Vorträge mit erhobenem Zeigefinger anhören zu müssen. Besonders vorteilhaft: Dieses Format funktioniert für Erwachsene jeden Alters ebenso wie für Kinder. Das hat Slow Food Mönchengladbach schon mit einigen Schnippeldiskos in der Stadt, auch direkt auf dem Wochenmarkt, bewiesen.
Unter dem Motto Yes, we cut! organisierte der Verein die erste Schnippeldisko im Juni 2022 auf dem Rheydter Wochenmarkt. Seitdem findet das Format regelmäßig in der Stadt statt, meist auf Wochenmärkten oder an Kulturstätten.
Das große Finale jeder Schnippeldisko ist das gemeinsame Essen. Solange der Vorrat reicht, darf jeder so viel essen, wie er möchte. Die Teilnahme ist kostenfrei, nur der reguläre Museumseintritt ist zu bezahlen.
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