Am vergangenen Wochenende fand in Hinsbeck der Kreiswandertag statt, ein Ereignis, das zahlreiche Besucher anzog. Insgesamt konnten etwa 4.000 Besucher gezählt werden, die sich auf den Wanderwegen und in den Ausstellungsbereichen tummelten. Die Veranstaltung, die sich als Höhepunkt des städtischen Kulturlebens darstellt, bot ein umfassendes Programm, das von Musik und Tanz über Vorführungen und Workshops bis hin zu Essen und Trinken reichte. Die Besucher konnten sich an den verschiedenen Ständen und Bühnen austoben und die vielfältigen Angebote nutzen.
Kreiswandertag in Hinsbeck: Traditionelles Erbsenrezept lockt über 12.000 Besucher
Am 57. Kreiswandertag auf der Hinsbecker Heide herrschte großes Interesse an der traditionellen Erbsensuppe. Till Ernecke vom Naturpark Schwalm-Nette, der den Wandertag organisierte, gab eine grobe Schätzung: „Zwischen 11 und 12 Uhr“ würden die ersten Besucher eintreffen. Pünktlich baute das Deutsche Rote Kreuz (DRK) die Versorgungsstation auf, um die hungrigen Wanderer zu versorgen.
Seit 57 Jahren, also bei jedem Wandertag, gibt Hildegard Paulissen mit dem Team des DRK die Erbsensuppe aus. Die Zutatenliste liest sich wie ein Gedicht: 90 Kilogramm Erbsen, 40 Kilo Kartoffeln, 75 Kilo Gemüsemix, Mengen an Speck, Schweinebauch und Zwiebeln werden in Breyell seit 6 Uhr in der Früh zubereitet. „Und natürlich Gewürze“, sagt Rainer Klingen vom DRK. Mehr lässt er sich zum Rezept nicht entlocken.
Die Erbsensuppe ist eines der Highlights des Kreiswandertags und lockt Jahr für Jahr Tausende von Besuchern an. Diesmal kamen über 12.000 Menschen nach Hinsbeck, um an dem traditionellen Event teilzunehmen. Die Sonne schien, die Stimmung war ausgelassen, und die Erbsensuppe war wieder einmal ein voller Erfolg.
Fotos vom Wandertag auf den Hinsbecker Höhen 2024 finden Sie hier.
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