Fotos: „De Nieuwe Winkel“ in Nimwegen - Einblick ins Restaurant
Die neueste Sensation in Nimwegen ist das Restaurant „De Nieuwe Winkel“, das kürzlich eröffnet wurde und bereits viel Aufmerksamkeit auf sich zieht. Mit innovativem Konzept und moderner Einrichtung bietet das Restaurant seinen Gästen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Die Fotos geben einen faszinierenden Einblick in die kreative Küche und das stilvolle Ambiente des Restaurants. Von frischen Zutaten bis hin zu künstlerisch präsentierten Gerichten bietet „De Nieuwe Winkel“ eine gastronomische Erfahrung der Extraklasse. Die Besucher können sich auf Geschmacksexplosionen und ein unvergessliches kulinarisches Abenteuer freuen. Ein Besuch in diesem Restaurant verspricht eine Reise für die Sinne und ist ein absolutes Muss für Feinschmecker und Genießer.
Einblick in das kulinarische Experimentierlabor: Fotos vom Restaurant „De Nieuwe Winkel“ in Nimwegen
Ein Schrank zieht Kiwi in einem Glasfass in Essig, im Weinkühlschrank reifen Brie und Wurst, auf dem Tisch steht 15 Stunden bis zur Unkenntlichkeit gegarter Kohlrabi. Mit Pinzette feilt eine junge Köchin an Roter Beete, die Nebenfrau presst Blätter zu Öl. Diesen Raum nennt Emile van der Staak sein Experimentierlabor, hier arbeiten der Chefkoch und seine Mitarbeiter an kulinarischen Innovationen, an Texturen, Konservierungstechniken und Zubereitungsmethoden. Es wird gerochen, geschmeckt, analysiert, eingelegt, fermentiert und gekocht. Und abends, wenn die Gäste kommen, findet an den hohen Tischen im Raum Private Dining statt. Die Gäste dürfen und sollen sehen, dass hier geforscht wird, dass die Kulinarik des Restaurants „De Nieuwe Winkel“ in Nimwegen eine unaufhörliche Reise ist. „Wir sind immer wieder auf der Suche nach etwas Neuem, nach Geschmäckern, die unbekannt waren“, sagt van der Staak, der das Restaurant im Herzen der Stadt seit zwölf Jahren führt.
„Wir sind immer wieder auf der Suche nach etwas Neuem, nach Geschmäckern, die unbekannt waren“
Hier geht es zur Bilderstrecke: So sieht es im Sterne-Restaurant „De Nieuwe Winkel“ in Nimwegen aus
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