Neuss: Das Restaurant Zum Stübchen ist geschlossen

Neuss: Das Restaurant Zum Stübchen ist geschlossen

In der Stadt Neuss hat sich ein Stück Geschichte geschrieben, als das traditionsreiche Restaurant Zum Stübchen nach Jahrzehnten erfolgreichen Betriebs seine Türen für immer geschlossen hat. Das Lokal, das sich in der Innenstadt befand, war ein beliebter Treffpunkt für Einheimische und Besucher gleichermaßen. Mit seiner gemütlichen Atmosphäre und seiner traditionellen rheinischen Küche hatte das Restaurant Zum Stübchen sich einen Namen gemacht und war ein fester Bestandteil des kulinarischen Angebots der Stadt. Die Nachricht über die Schließung des Lokals hat in der Bevölkerung für große Enttäuschung gesorgt und viele Fragen aufgeworfen. Was sind die Gründe für die Schließung und was bedeutet dies für die Stadt Neuss?

Restaurant Zum Stübchen in Neuss: Dauerhafte Schließung nach Pachtvertragsende

Wer sich bei Google über die Öffnungszeiten des Restaurants „Zum Stübchen“ informieren möchte, bekommt bereits Dauerhaft geschlossen in roten Buchstaben angezeigt. Stammgäste dürften verwundert sein, schließlich hatte das Lokal an der Preußenstraße eigentlich erst zum Jahresende schließen wollen.

Inhaber Axel Buß hatte bereits Ende 2023 im Gespräch mit unserer Redaktion angekündigt, dass der Pachtvertrag Ende des Jahres auslaufen werde und nicht verlängert werden würde. Aus gesundheitlichen Gründen habe er sich dazu entschieden, beruflich kürzer zu treten – weg vom zehrenden Gastronomie-Geschäft.

Die Schließung des Restaurants Zum Stübchen ist ein weiterer Rückschlag für die Neusser Gastronomie-Szene. Bereits vor einigen Wochen musste das Restaurant Rolf's Brasserie schließen. Es scheint, dass das Neusser Restaurant-Sterben sich weiter fortsetzt.

Die Gründe für die Schließung von Restaurants in Neuss sind vielfältig. Einige Lokale konnten sich nach der Corona-Pandemie nicht mehr erholen, andere mussten aufgrund von Mietpreiserhöhungen oder Personalproblemen schließen.

Die Schließung des Restaurants Zum Stübchen ist ein Verlust für die Neusser Innenstadt. Das Lokal war bekannt für seine gemütliche Atmosphäre und seine traditionelle deutsche Küche. Die Stammgäste werden das Restaurant sicherlich vermissen.

Die Stadt Neuss muss nun nach Wegen suchen, um die Gastronomie-Szene zu stärken und neue Unternehmen anzuziehen. Es bleibt zu hoffen, dass bald wieder ein neues Restaurant in der Preußenstraße eröffnet und das Leerstandsgeschäft beendet.

Ein Blick auf die Neusser Restaurant-Szene zeigt, dass es immer mehr Lokale gibt, die schließen müssen. Es bleibt abzuwarten, ob die Stadt Neuss und die Gastronomie-Branche gemeinsam Lösungen finden, um diesem Trend entgegenzuwirken.