Remscheid: Die neue Bar bereichert das Viertel
Im Herzen von Remscheid ist eine neue Attraktion entstanden, die das Stadtbild bereichert. Die neue Bar ist ein weiterer wichtiger Schritt zur Revitalisierung des Viertels. Mit ihrer Eröffnung bietet sie den Bürgern und Besuchern eine attraktive Möglichkeit, sich zu treffen, zu entspannen und neue Erfahrungen zu sammeln. Die Bar wird schnell zu einem beliebten Treffpunkt für alle Altersgruppen und wird das soziale Leben in der Stadt bereichern. Durch ihre einzigartige Atmosphäre und ihr umfangreiches Angebot an Getränken und Snacks wird die Bar schnell zu einem Highlight in Remscheid werden.
Neue Bar bereichert Remscheid: 'Mitji Mitj' eröffnet auf Alten Bismarckstraße
Das Mitji Mitj auf der Alten Bismarckstraße in Remscheid ist ein wahres Juwel. Morgens der perfekte Ort, um im stylischen Ambiente zu frühstücken, mittags für einen kleinen Snack und abends, um mit Freunden den Arbeitsalltag ausklingen zu lassen oder gar das Wochenende einzuläuten. Trotz seiner kleinen Größe ist das Mitji Mitj wandelbar und im Wirkungskreis des Vereins My Viertel eine echte Bereicherung.
Ein Traum wird wahr
Für Felice Stabile (32) ist dies ein wahr gewordener Traum. Der junge Familienvater ist beruflich eigentlich in der Automobilbranche zu Hause. Gastronomische Erfahrungen, sagt er, habe er bislang nur als Gast gemacht. Und trotzdem hat er sich in dieses Abenteuer gestürzt.
Das Mitji Mitj ist montags bis freitags durchgängig von 8 bis 22 Uhr geöffnet. Samstags steht die Café-Bar ab 17 Uhr zur Verfügung. Sonntag ist Ruhetag. Ziel von Felice Stabile ist es, ein Gastro-Team aufzubauen, um das Café länger zu öffnen. Aktuell erhält er Unterstützung von zwei Aushilfen.
Ein perfekter Standort
Lange musste er das passende Lokal für seine mediterrane Café-Bar nicht suchen. Ich kenne den Vermieter ganz gut und das Lokal sowie der Standort sind perfekt. In der schmalen Durchfahrtsstraße der Alten Bismarckstraße ist in den vergangenen Jahren, durch den Zuzug junger Menschen und zusätzlicher Lokale rund um die traditionelle Saxo-Bar und El Rey, ein kleines Kneipenviertel entstanden.
Unterstützt wird die Kneipenszene von dem Verein My Viertel, der mit zusätzlichen Aktivitäten und Angeboten den Standort belebt. Dieses Netzwerk in Kombination mit zwei Außenterrassen, gaben für Stabile letztendlich den Ausschlag, um sich hier niederzulassen und seinen Traum zu erfüllen.
Italienischer Charme
Ein gutes Jahr lang, berichtet der 32-Jährige, habe er neben Familie und Beruf den Umbau der Bar durchgeführt und sich im Selbststudium alles Notwendige angeeignet, um seine Café-Bar zu betreiben. Nächtelang habe er vor dem Computer gesessen, um Online-Seminare zu absolvieren und ein Konzept für Gestaltung und Ausrichtung seines Cafés zu erarbeiten.
Optisch punktet das Mitji Mitj durch Industrial-Chick, mit eher dunklen Holzmöbeln und einer kühlen und zugleich einladenden Ästhetik. Ein Café, wie es auch in Szenevierteln deutscher Metropolen stehen könnte. Kulinarisch hat die Karte des Mitji Mitj eine bunte Auswahl an italienischen Kaffeespezialitäten zu bieten, leckere Panini, und frischen Cornetti (Hörnchen), dazu auch weitere Gebäckkreationen, Hot Brownie mit Vanilleeis und Cheesecake. Auch frische Waffeln mit Eis und Puderzucker will Stabile anbieten.
Einladende Atmosphäre
Für die Abendstunden verführt die Café-Bar zusätzlich mit fruchtig-spritzigen Getränken, sommerlichen Cocktails und klassischen Longdrinks. Bei der Eröffnung in der vergangenen Woche wurde Felice Stabile sprichwörtlich überrannt. Das Interesse an der neuen Bar war extrem hoch, erinnert sich Stabile. Wir sind mega zufrieden, wie gut das Mitji Mitj angenommen wurde. In nur wenigen Tagen haben wir hier bereits einige Stammgäste und sogar einen Stammtisch, der sich hier regelmäßig treffen wird.
Die beiden Außenterrassen, eine direkt neben der Bar und die andere gleich gegenüber, wird Stabile in den kommenden Tagen in Betrieb nehmen. Die Möglichkeit der Außenterrasse war mir sehr wichtig, betont Stabile. Er wird eine der insgesamt fünf Holzterrassen übernehmen, die die Stadt nach jahrelanger Planung in 2022 offiziell eröffnete und den Gastronomen zur Bespielung übergab.
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