Italien: Genussreise durch Kalabrien

Italien: Genussreise durch Kalabrien

Entdecken Sie die vielfältige Schönheit Süditaliens auf einer Genussreise durch die Region Kalabrien! Diese Reise führt Sie zu den traumhaften Stränden der Küstenstadt Tropea, durch die pittoresken Dörfer der bergigen Region Aspromonte und in die historischen Städte Reggio Calabria und Crotone. Erleben Sie die lebendige Kultur der Kalabresen, genießen Sie die kulinarischen Spezialitäten der Region, wie die berühmte 'Nduja-Wurst und den feinen Wein, und entspannen Sie sich in den exklusiven Hotels, die Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt garantieren. Eine Reise, die Sie so schnell nicht vergessen werden!

Kalabrien: Das unbekannte Juwel Italiens

Für die Schönheitskonkurrenz habe Kalabrien zu wenig Sexappeal, finden Zweifler. Kritiker behaupten, die kurvige Region am Zeh des italienischen Stiefels geize mit ihren Reizen und überlasse dem übrigen Bella Italia die Show.

Mag sein. Manchmal blickt der Kalabrese neidisch auf den weltgewandteren reicheren Norden. Dann lehnt er sich bei einem Espresso zurück und tröstet sich mit dem, das er hat: ein Stück authentisches, unpoliertes Italien mit sauberen Stränden und hellgrünem Wasser. Zauberhafte uralte Städte sowie eine raffinierte Landküche von entwaffnender Einfachheit. Spicy statt sexy.

Ein heißes Pflaster für Touristen?

Keine Angst, beruhigt Fabio im alten Seefahrerstädtchen Pizzo am Tyrrhenischen Meer. Reisende wachen in Kalabrien weder mit abgetrennten Gliedmaßen auf noch werde ihnen ein Revolver unter die Nase gehalten. Wer will schon Devisen bringende Touristen abschrecken?

Tropea: Die Schönheitskönigin Kalabriens

Schönheitskönigin Tropea ist die beliebteste Destination für Urlaub in Kalabrien. Die Kirche Santa Maria dell'Isola gilt als das am meisten fotografierte Bauwerk der Region.

Reiseinfos: Anreise Pauschalreisen (Flug, Hotel) ab Düsseldorf bietet zum Beispiel Dertour ab 501 Euro pro Person im Doppelzimmer an. www.dertour.de

Beste Reisezeit: Frühjahr, Spätsommer und Herbst

Feinschmeckerparadies Kalabrien

Feinschmecker finden in Trattorien im Waldgebiet von Serre sowie im Landesinneren ausgezeichnete Steinpilzgerichte. Empfehlenswert sind auch im Backofen geschmortes oder im Tontopf gegartes Lamm und Zicklein. Ordentlich essen kann man in Familienbetrieben abseits der Küste bereits ab 12 Euro.

Tipp: Nach dem Essen einen Limoncello oder Cirò Rosé probieren.

Typische Lebensmittel aus Kalabrien

Handverlesene typische Lebensmittel aus Kalabrien zum Mitnehmen bietet der Landwirtschaftsbetrieb Delizie Vaticane die Tropea an. www.delizievaticane.it

Sehenswertes in Kalabrien

Das Kartäuserkloster in der Serre nahe dem Städtchen San Bruno ist ein absolutes Muss. Auskunft: www.enit.de, www.calabriadascoprire.it

Kalabriens Alleskönner: Die rote Zwiebel

Kalabriens Alleskönner, die rote Zwiebel, im Zwiebelpfannkuchen. Die sandigen Böden und das besondere Mikroklima der weiten Küstenstreifen bieten ideale Voraussetzungen für die Saat der Cipolla Rossa di Tropea.

Die berühmte rote Zwiebel Italiens ist nicht nur süß und mild, wegen vieler gesunder Inhaltsstoffe wird ihr auch eine heilende Wirkung für den menschlichen Organismus zugeschrieben.

Ein kulinarischer Traum

Ob die gewagte Kombination Zwiebel und Eis eine kulinarische Innovation oder Zumutung für die Zunge ist, darf jeder für sich selbst herausfinden. Gelegenheit zum Geschmacktest ist bei Tonino auf dem Corso Vittorio Emanuele 52 in Kalabriens beliebtestem Ferienort Tropea.

Ein Postkartenidyll, das deutscher Italiensehnsucht aus den 1960er-Jahren und alten Ohrwürmern wie Vico Torrianis Azzurro ein perfektes Bild gibt. Wie schön, dass Kalabrien mit seiner Delikatessen gefüllten Speisekammer bestens ungeeignet ist für eine Fastenreise. Also ran an die Würste.