Vermeiden Sie diese Lebensmittel beim Essen im Urlaub.
Beim Genuss kulinarischer Spezialitäten im Urlaub ist es wichtig, auf bestimmte Lebensmittel zu achten, um unangenehme gesundheitliche Folgen zu vermeiden. Laut Experten sind insbesondere rohe Meeresfrüchte, ungekochtes Gemüse und Leitungswasser potenzielle Risikofaktoren für Magenprobleme und Infektionen. Es wird empfohlen, auf Hygiene-Standards in Restaurants und Märkten zu achten, um mögliche Kontaminationen zu vermeiden. Zudem ist es ratsam, auf frische, gut gekochte Speisen zu setzen und auf verdächtige Gerichte zu verzichten. Indem man diese Vorsichtsmaßnahmen befolgt, kann man seinen Urlaub genießen, ohne von gesundheitlichen Beschwerden beeinträchtigt zu werden.
Vermeiden Sie diese Lebensmittel im Urlaub, um Magenprobleme zu vermeiden
Ein Schlückchen in Ehren (im Urlaub) verwehren Thai-Curry, Butter-Chicken, Moussaka oder Fufu – auf Reisen lässt sich auch kulinarisch allerhand erleben. Aromatische Gewürze und exotische Früchte laden dazu ein, den Gaumen auf Erkundungsreise zu schicken. Oft mit unangenehmen Folgen, denn in vielen Fällen reagiert der europäische Magen auf die fremden Eindrücke mit Widerstand. Und so sitzen viele Reisende im Hotel und plagen sich mit Blähungen, Übelkeit und Durchfall herum. Damit Ihnen das im nächsten Urlaub nicht passiert, haben wir die wichtigsten Ernährungsregeln für Reisen in ferne Länder zusammengestellt. Und keine Sorge: Sie müssen nicht auf alles verzichten. Mit wenigen Tricks und Kniffen dürfen Sie es sich auch im Urlaub schmecken lassen.
Finger weg von exotischen Speisen: Tipps für sicheres Essen auf Reisen
Auf diese Lebensmittel sollten Sie verzichten:
- Roher Fisch und rohes Fleisch
- Salate und rohes Gemüse
- Speiseeis und Eiswürfel
- Nicht-pasteurisierte Milchprodukte
- Kalte Speisen am Buffet
- Getränke aus der Zapfanlage
- Tiefkühlprodukte (unterbrochene Kühlkette)
Auch Leitungswasser sollten sie lieber vermeiden. Im Gegensatz zu Deutschland ist das Leitungswasser in vielen Urlaubsländern nicht trinkbar oder mit Bakterien, Viren oder Parasiten verunreinigt. Auch Eiswürfel und Getränke, die mit Leitungswasser angemischt werden, sollten Urlauber meiden. Wenn es gar nicht anders geht, können Wasserfilter oder Desinfektionstabletten gegen Verunreinigungen helfen.
Lebensmittelsicherheit im Urlaub: Verzichten Sie auf diese riskanten Speisen
Finger weg von exotischen Fleischgerichten:
Die Verlockung, im Urlaub exotische Spezialitäten zu probieren, mag groß sein. Dennoch sollten Sie den Konsum von unbekanntem Fleisch, Insekten oder Meeresfrüchten lieber gründlich überdenken. Besonders vom Verzehr von afrikanischem Trockenfleisch ist unbedingt abzuraten. Denn in vielen Fällen versteckt sich hinter dem harmlosen Begriff „Wildfleisch“ das Fleisch von Giraffe oder Känguru. Wer da zugreift, schadet nicht nur seinem Magen, sondern auch der örtlichen Tierwelt.
Auch auf Experimente mit fremden Gewürzen sollten Reisende lieber verzichten. So können Chilischoten in Thailand oder Indien für den europäischen Gaumen eine Herausforderung sein. Wer die Schärfe nicht gewohnt ist, riskiert Durchfall oder Übelkeit. Auch Kreislaufbeschwerden sind möglich. Haben Sie versehentlich doch zu scharf gegessen hat, helfen kühlende Getränke wie (pasteurisierte) Milch oder Kokosmilch.
Schreibe einen Kommentar